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  1. 本学紀要
  2. 研究論集
  3. 第119号

Perceptions towards Hospitality and Tourism Careers : Insights from Japanese Undergraduates

https://doi.org/10.18956/0002000163
https://doi.org/10.18956/0002000163
8f91ac73-54c3-4dd1-a20a-de2f3a3f9648
名前 / ファイル ライセンス アクション
r119_11.pdf r119_11.pdf (468 KB)
Item type 本学紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2024-03-22
タイトル
タイトル Perceptions towards Hospitality and Tourism Careers : Insights from Japanese Undergraduates
言語 en
言語
言語 eng
作成者 Yoo, Kate Inyoung

× Yoo, Kate Inyoung

WEKO 16526
e-Rad_Researcher 10834773

en Yoo, Kate Inyoung
Kansai Gaidai University

ja 関西外国語大学

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作成者所属(日)
言語 ja
値 関西外国語大学
作成者所属(英)
言語 en
値 Kansai Gaidai University
記事種別
内容記述タイプ Other
内容記述 研究ノート
言語 ja
記事種別
内容記述タイプ Other
内容記述 RESEARCH NOTE
言語 en
抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 This quantitative study investigated the career perceptions of Japanese undergraduate students, specifically contrasting views on general careers versus those in the hospitality and tourism sector. Data collected from 137 students at an annual hotel career fair via structured surveys revealed that while most career perceptions were consistent, there were marked differences in ‘a job with high-quality resources’ and ‘job mobility’. These aspects were viewed more favorably for careers in hospitality and tourism. This finding contrasted with previous research from other geographic locations, where students expressed more negative perceptions about the hospitality and tourism careers, including the ‘a job with high-quality resources’ factor. Notably, a limited number of current research participants had industry exposure through internships, suggesting potential biases in their perceptions. A realistic job preview is vital in making informed early career choices, and its absence might lead to increased job turnover. Given that Japan’s hospitality sector reported a 25.6% employee turnover rate in 2022, this research finding emphasizes the need for comprehensive career insights for students, advocating for robust internships and academia-industry collaborations.
言語 en
キーワード
言語 en
主題Scheme Other
主題 Hospitality and tourism career
キーワード
言語 en
主題Scheme Other
主題 Perceptions
キーワード
言語 en
主題Scheme Other
主題 Undergraduates
キーワード
言語 en
主題Scheme Other
主題 Career expectation-reality gap
書誌情報 ja : 研究論集
en : Journal of Inquiry and Research

巻 119, p. 169-178, 発行日 2024-03
出版者
出版者 関西外国語大学・関西外国語大学短期大学部
言語 ja
出版者
出版者 Kansai Gaidai University
言語 en
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
収録物識別子 0388-1067
NCID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN00046756
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
アクセス権
アクセス権 open access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
論文のバージョン
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
ID登録
ID登録 10.18956/0002000163
ID登録タイプ JaLC
助成情報
助成機関名 日本学術振興会
言語 ja
助成機関名 Japan Society for the Promotion of Science
言語 en
研究課題番号URI https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-21K17981
研究課題番号 21K17981
研究課題名 Bad jobs or good jobs: Searching for dignity in tourism and hospitality work in Japan
言語 en
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値 11
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Ver.1 2024-03-22 05:52:47.616982
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